龙虾尾|香辣龙虾尾
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年夜饭餐桌少不了这道红红火火香辣龙虾尾～香辣开胃～下酒菜必备哦～
By 晓娆123
用料
- 龙虾尾 500克
- 洋葱 1个
- 线椒 10个
- 生姜 1块
- 大葱 1根
- 啤酒 半瓶
- 花椒 15粒
- 干辣椒 6个
- 味达美味极鲜酱油 2勺
- 味达美臻品耗油 1勺
- 味达美初榨原酿生抽 1勺
- 葱伴侣6月香辣椒酱 1勺
- 盐 1勺
- 糖 少许
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1、大葱生姜洋葱辣椒切好备用
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2、龙虾尾冷水下锅煮开捞出
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3、放入冷水过凉
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4、葱姜花椒干辣椒爆香
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5、放入一勺辣椒酱炒出红油
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6、倒入龙虾尾翻炒
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7、放入一勺味达美初榨原酿生抽
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【 龙虾尾|香辣龙虾尾】8、一勺味达美臻品耗油
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9、两勺味达美味极鲜酱油
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10、翻炒几下
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11、倒入半罐啤酒末过龙虾尾，大火煮三分钟
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12、煮至汤汁收干放入洋葱段辣椒段，一勺盐，翻炒几下出锅即可
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13、龙虾尾要选择新鲜的口感更好哦～
小贴士调味品依口味调整增减～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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