芦笋炒鸡肉的做法（芦笋炒鸡肉的烹饪方法）
1、原料：三黄鸡胸肉4小片 ， 芦笋300g ， 料酒 ， 麻油1-2大茶匙 ， 蚝油 ， 盐 ， 油 ， 生抽 ， 生粉 ， 蒜 。
2、三黄鸡洗干净切碎加入少许生抽、油、麻油、生粉混合搅拌均匀 ， 腌半小时 。
3、芦笋洗干净切段下锅灼煮片刻捞起 ， 泡冷水晾干备用 ， 蒜一个切碎备用 。
【芦笋炒鸡肉的做法（芦笋炒鸡肉的烹饪方法）】
4、三黄鸡下锅爆炒片刻捞起备用 ， 蒜爆香下芦笋和少许料酒和盐爆炒 ， 倒入三黄鸡和1-2大茶匙麻油、少许砂糖翻炒均匀 ， 撒麻油翻炒几下即可 。
推荐阅读
- 炒黄豆的功效与作用及禁忌（炒黄豆的功效与作用及禁忌是什么）
- 荷兰豆榨菜炒鸡蛋（家常菜荷兰豆榨菜炒鸡蛋怎么做）
- 油茶炒面（油茶炒面如何做）
- 豇豆|腊月底，碰见这菜别错过，简单炒一盘，爽脆又开胃，孩子很爱吃
- 炒瓢铁锈怎么清除（炒瓢铁锈清除方法）
- 炒芝麻怎么保存得久（炒芝麻保存方法）
- 清炒虾仁黄瓜（制作清炒虾仁黄瓜的方法）
- 木耳黄花菜咖喱炒饭（木耳黄花菜咖喱炒饭如何做）
- |香菇藕丁鸡肉丸子
- 肉沫炒豆角（肉沫炒豆角的做法）