推荐美食:【夹心奶枣】所需食材:红枣 巴旦木 奶粉 黄油 棉花糖1、准备适量的巴旦木 , 先把杏仁给挑拣一下 , 然后把巴旦木放进烤盘里面 , 再把烤盘放进预热好的烤箱里面 , 上下火180度 , 烤9分钟左右 , 一直烤巴旦木酥脆就可以了
2、接下来准备适量的红枣 , 放进盆中 , 再放入一些面粉 , 充分地搅拌均匀 , 然后清洗两遍 , 洗净控干水分 , 之后把红枣核给去掉 。
3、红枣核全部去掉之后 , 把巴旦木直接塞进红枣里面 , 也可以用自己喜欢的坚果、 。
4、全部弄好之后 。 准备黄油30克 , 棉花糖150克 , 奶粉30克 , 直接倒进锅中 。 先放入黄油 , 慢慢的炒融化 , 再放入棉花糖也炒融化 , 然后再放入奶粉 , 继续不停的翻拌
5、全部翻拌均匀之后 , 把弄好的红枣给添加进来 , 不停的搅拌 , 使红枣都能包裹均匀 , 然后揪出红枣 , 来回的搓一搓 , 这样可以搓均匀
6、全部弄好 , 盘里面放入奶粉 , 把红枣放进奶粉里面 , 均匀地裹上奶粉 , 美味好吃的夹心奶枣就做好了 , 孩子们的最爱 ,
核桃
核桃酥原名核桃糕 , 在北方和南方我们都可以看到核桃酥的身影 , 不同产地出产的核桃酥口味有所不同 , 是一款南北方老少朋友都喜欢的款零食 。 过年的时候买一些核桃 , 不仅可以吃核桃 , 还可以做美味核桃酥吃 。
推荐美食:【核桃酥】所需食材:面粉 花生 核桃 鸡蛋 白糖 苏打粉 淀粉 芝麻1、准备适量的花生 , 再准备适量的核桃 , 核桃提前剥壳 , 然后把核桃花生 , 直接放进烤箱里面 , 上下火170度 , 烤3分钟
2、准备一个小碗 , 打进去一个新鲜的鸡蛋 , 将鸡蛋液给搅散 , 然后再放入一些白糖 , 再次充分地搅拌均匀 , 喜欢吃甜的可以多添加一些 。 搅拌均匀之后 , 再添加一些苏打粉 , 搅拌均匀 , 再添加一些食用油
3、一直搅拌到呈现粘滑的状态 , 然后再往里面少量多次的添加面粉 , 再添加一些玉米淀粉 , 180克面粉 25克玉米淀粉 , 充分地搅拌均匀 , 放在一边备用
4、花生核桃烤熟之后取出 , 放凉之后放进食品袋里面 , 之后再直接擀碎 , 核桃碎不要弄得太碎 , 吃起来有颗粒感就可以了
5、把弄碎的核桃花生直接倒进面糊里面 , 再次充分地搅拌均匀 。 然后戴上手套充分地给它揉搓均匀 。
6、接下来揪出一块 , 团圆 , 然后放进烤盘里面 , 轻轻按扁 , 每个人都要这样操作 。 然后再撒入一些黑芝麻 按压一下固定的黑芝麻 。
7、全部弄好之后 , 放进预热好的烤箱里面 , 上下火200度 , 烤20分钟左右 , 可以根据自己家烤箱的脾气随意调整 , 时刻观察桃酥的变化
8、核桃酥烤好取出 , 美味好吃的核桃酥就做好了 。
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