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眨眼就快过年了 ， 孩子们忙着放假 ， 上班的人忙着年终总结 ， 父母们忙着囤年货 。 超市里面红红火火年味十足 ， 不管是去市场 ， 还是去超市， 买年货时 ， 最常见的就是花生 ， 瓜子 ， 糖果 ， 号称年货三件套 ， 花生 ， 瓜子吃多了容易上火 ， 接下来丽晓跟大家分享：春节买年货 ， 少买瓜子花生 ， 记得多囤这8种年货 ， 吃多了也不上火
手撕牛肉干
牛肉具有高蛋白、低脂肪的特点 ， 手撕牛肉干是一种能瞬间吃出幸福感的过年小零食 ， 手撕牛肉干 ， 追剧、唠嗑都需要 ， 自己做的卫生又实惠 ， 做法也特别 的简单 。
推荐美食：【手撕牛肉干】所需食材：牛肉 八角、桂皮 香叶 花椒调料：生抽、蚝油、孜然粉、胡椒粉、辣椒粉、盐1、准备适量的牛肉 ， 要选择里脊肉 ， 这样的牛肉吃起来有嚼劲更好吃 。 先把准备好的牛肉放进水中浸泡 ， 浸泡1小时左右 ， 泡出里面的血水
2、牛肉泡好后取出 ， 然后挤出表面的水分 ， 之后切车厚一些的肉片 ， 然后再改刀切成粗粗的肉条 ， 不要切得太细了 ， 不然吃起来不过瘾
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