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【北京市|吓晕南方人的麻酱！北方人居然这么吃？】
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北方天一冷 ， 每个人嘴里就都开始馋那一口麻酱 。 来顿烫火锅 ， 上桌涮羊肉 ， 这才叫个踏实！
在南方呆久了回到北方 ， 一眼看到桌子上的那排成一排的泥乎乎的酱 ， 整个北方的亲切和热情就扑面而来 。 而南方的朋友更是惊讶的张大了嘴巴 ， 这股子餐桌上的“泥石流”让他好久都合不上口 。
一碗有“福”之酱 ， 北方游子见到麻酱那就是归乡 图/网络
朋友问：“你们北方人 ， 这么吃麻酱的？”
他还真说对了！无论是馒头、包子、面 ， 蔬菜、肉、蛋、奶 ， 只要是能进嘴儿的 ， 都得蘸上点麻酱才够味儿！
这泥糊糊的魅力就是 ， 只要北方能进嘴的一碰到麻酱都得服软儿 图/网络
我这朋友也算半个北方人 ， 在南方就爱吃北方菜 ， 来了北方更是停不下筷子 。 尤其在吃了这一口“泥糊糊”的麻酱之后 ， 吃啥就都得揣一份麻酱 。 边吃边喊着 ， 真香！
麻酱的细腻是调出来的 ， 醇厚的香是挡不住的 图/网络
其实麻酱的味道看似浓烈 ， 其实细腻的很 ， 更多的则是醇厚的香 ， 回味悠长 。 无论我们吃什么 ， 只要在过了麻酱之后 ， 就都成了配角 。 每种食材甘愿做麻酱的俘虏 ， 安逸的倾倒在这满身泥泞的温存下 。
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