2、接下来准备一块新鲜的豆腐 ， 先把豆腐切成薄片 ， 然后再切成方方正正的小块 ， 切好盛入盘中备用
3、接下来准备一个五花肉 ， 也可以准备一块四分肥六分瘦的猪肉 ， 然后切成薄一点的肉片 ， 切好的肉片 ， 放进盘中备用
4、准备一些大葱 ， 切成葱片 ， 再准备一些生姜切成姜片 ， 然后再准备一些小米辣 ， 切成辣椒圈 ， 再准备一根蒜苗 ， 直接斜刀切成片 。 切好全部放入盘中备用
5、准备一个小碗调料汁 。 添加两勺生抽、一勺老抽 ， 适量的蚝油 ， 一勺白糖 ， 再放入一些盐 一些胡椒粉 ， 倒入清水 ， 充分地搅拌均匀 ， 放在一边备用
6、起锅烧油 ， 放进豆腐片给煎一煎 ， 一面煎至焦黄的时候 ， 翻面继续煎另一面 ， 两面都煎好之后 ， 盛出备用
7、锅中再次烧油 ， 放入五花肉片 ， 煸炒出油脂 ， 炒至=肉片微微焦黄的时候 ， 放入葱姜蒜辣椒 ， 继续炒香 ， 炒好放入豆瓣酱 ， 再放入料酒 ， 炒出香味 ， 炒出红油 ， 再放入白菜梆子炒一炒
8、白菜梆子炒软之后 ， 再放入白菜叶子 ， 白菜叶子炒软直接倒进砂锅里面 ， 然后放入豆腐片 ， 再放入鹌鹑蛋 ， 放入一把粉条 ， 倒入汤汁 ， 大火烧开 ， 转小火炖5分钟
9、炖好之后 ， 放入蒜苗 ， 搅拌均匀 ， 美味好吃的白菜猪肉炖粉条就做好了 。
高叶酸食物
冬天天气寒冷 ， 户外活动逐渐减少 ， 人的新陈代谢就会变慢 ， 身体的机能也比其它季节要差上很多 。 所以我们要适当的吃一些叶酸含量高的食材 ， 常吃对皮肤好 ， 坚持吃可以改善睡眠 ， 脸色红润 ，
高叶酸食物：菠菜
推荐食谱：【菠菜卷】所需食材：菠菜 萝卜丝 鸡蛋 面粉 小米辣 白芝麻 豆腐皮 葱姜所需调料：盐、鸡精 蚝油 香醋 白糖、 辣椒油1、准备适量的新鲜的菠菜 ， 先把菠菜给清洗一下 ， 然后把菠菜的根部给切掉 ， 之后再把菠菜切成菠菜碎 ， 切好的菠菜放在碗中备用
2、再准备一个新鲜的胡萝卜 ， 清洗干净 ， 然后把胡萝卜切成薄一点的萝卜片 ， 然后再切细细的萝卜丝 ， 把切好的萝卜丝放碗中备用
3、锅中烧水 ， 放入盐 食用油 ， 水开放萝卜丝焯水 ， 焯水断生后捞出 。 然后放进凉水里面过凉 。 烧水放入菠菜焯水 ， 焯水断生后捞出 ， 然后再放入凉水里面 过凉
4、准备一个小碗 ， 打进去两个新鲜的鸡蛋 ， 然后添加盐增加底味 ， 再添加白醋去腥 ， 然后搅拌成鸡蛋液 ，
5、把搅拌好的鸡蛋液倒进菠菜碎里面 ， 充分地搅拌均匀 ， 然后再添加一把葱花 ， 添加盐 鸡精 ， 胡椒粉 ， 十三香 ， 再次均匀地搅拌均匀 ， 再添加一些面粉 ， 再次搅拌均匀
6、准备几张新鲜的豆腐皮 ， 倒入热水泡一泡 ， 去除豆腥味 。
7、豆腐皮泡好之后 ， 然后把菠菜放在豆腐皮上 ， 卷起来 ， 边卷边按压， 弄好放进蒸锅里面 ， 大火蒸5分钟左右 ， 蒸熟蒸透
8、接下来准备一把大蒜 ， 拍碎 ， 再剁成蒜蓉 ， 再准备一些小米辣 ， 切成辣椒圈 ， 再准备一些小葱密切成葱花 ， 然后全部放进碗中 ， 添加白芝麻
9、往葱花里面浇入滚烫的热油 ， 然后再开始调味 ， 添加盐、鸡精 蚝油 香醋 白糖、放入一些一些辣椒油 ， 充分地搅拌均匀 。 放在一边备用
10、菠菜豆腐卷蒸熟取出 ， 等到不烫手的时候切成薄片 ， 然后放入盘中 ， 蘸着料汁吃 ， 特别的美味 。
高叶酸食物：卷心菜
推荐食谱：【干锅包菜】所需食材：包菜 葱 姜 辣椒 五花肉所需调料：盐 白糖、蒸鱼豉油 陈醋 ，1、准备一个新鲜的大包菜 ， 先把包菜的根部给切掉 ， 然后再把包菜撕成小块 ， 弄好放入碗中备用
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