高维生素食物：西红柿
推荐食谱：【西红柿鸡蛋汤】所需食材：西红柿 鸡蛋 葱姜蒜 香菜 淀粉所需调料：盐 鸡精 白糖1、准备两个新鲜的西红柿 ， 先把西红柿给清洗干净 ， 然后再打上十字花刀 ， 把西红柿直接放进热水里面浸泡10分钟
2、西红柿浸泡好之后 ， 直接取出来 。 把表面的外皮给撕掉 ， 然后再切成西红柿碎 ， 尽量切得碎一点 ， 然后把切好的西红柿水分放进碗中备用
3、接下来 ， 准备一些大蒜拍碎剁成蒜蓉 ， 再准备一块姜 ， 拍碎 ， 剁成姜末 ， 然后再准备一些香菜 ， 切成香菜碎 ， 全部弄好放入碗中备用 。 再准备一些小葱 ， 葱白的部分 ， 切成葱段 ， 葱叶子的部分直接切成葱花 。
4、准备一个小碗 ， 打进去三个新鲜的鸡蛋 ， 然后添加少许盐 ， 增加鸡蛋的底味 ， 再添加一些白醋去腥 ， 然后搅拌成鸡蛋液 ， 放在一边备用
5、准备一碗清水 ， 添加一勺淀粉 ， 充分地搅拌均匀 ， 搅拌成淀粉水 ， 放在一边备用
6、起锅放入一些猪油 ， 然后放入葱姜蒜爆香 ， 炒出香味 ， 放入切好的西红柿碎 ， 添加少许盐 ， 可以快速地炒出西红柿的汤汁 ， 炒出西红柿的汁水后 ， 倒入一碗清水 ， 开大火煮开
7、煮开后开始调味 ， 添加盐 鸡精 白糖 ， 然后淋入淀粉水 ， 这样煮出来的汤汁会更加好喝 。 大火煮开之后 ， 调成最小火 ， 然后淋入鸡蛋液 ， 弄成漂亮的鸡蛋花
8、等到鸡蛋花煮到定型之后 ， 勤翻动 ， 煮开之后 ， 直接倒进碗中 ， 淋入香油 ， 美味好喝的西红柿鸡蛋汤就做好了 。
高碘食物
冬天是滋补进补的时节 ， 宁可不吃肉 ， 也要吃一些“高碘”的食物这样才能抵御寒冷精神足 。 我们在日常生活中多去食用一些含碘高的食物 ， 就可以满足身体所需的含量 。
高碘食物：带鱼
推荐食谱：【红烧带鱼】所需食材：带鱼 淀粉 鸡蛋 葱 姜所需调料：盐 料酒 胡椒粉 白糖 蚝油 香醋 料酒 番茄酱1、准备两根海带 ， 先把海带的头部给剪掉 ， 然后再把海带的肚子给剪开 ， 之后把内脏给取出来 ， 把里面的黑膜给撕掉 ， 然后把带鱼给清洗干净
2、带鱼清洗干净之后 ， 直接在带鱼的背部打上十字花刀 ， 两面的背部全部打上十字花刀 ， 然后再切成等长的带鱼段 。
3、把切好的带鱼段 ， 直接放进盆中 ， 再放入葱片姜片 ， 倒入料酒 ， 再添加胡椒粉、食用盐 ， 充分的搅拌均匀 。 腌制20分钟入味
4、准备一个小碗 ， 打进去一个新鲜的鸡蛋 ， 搅拌成鸡蛋液 ， 放在一边备用 。 然后再准备一个小碗 ， 添加白糖 蚝油 香醋 料酒 番茄酱 清水 ， 充分的搅拌均匀 ， 糖醋汁就调好了 ， 放在一边备用
5、带鱼腌好之后 ， 把鸡蛋液倒进带鱼段里面 ， 再放入一些淀粉 ， 搅拌均匀 ， 使带鱼段均匀地裹上淀粉糊 。
6、锅中烧油 ， 把裹有淀粉糊的带鱼 ， 放进锅里面给煎一煎 ， 一面煎至焦黄的时候 ， 翻面继续煎另一面 。 两面都煎至焦黄酥脆的时候 ， 盛入盘中备用
7、锅中烧油 ， 放入葱姜片爆香 ， 炒香之后 ， 倒入调好的糖醋汁 ， 大火烧开后 ， 再把煎好的鱼给放进来 ， 小火炖6分钟左右 ，
8、炖好之后 ， 撒入葱花 ， 盛入盘中 ， 美味好吃的红烧带鱼就做好了 。
高碘食物：白菜
推荐食谱：【白菜猪肉炖粉条】所需食材：白菜 猪肉 粉条 蒜苗 葱姜蒜 辣椒所需调料：生抽、 老抽 蚝油 白糖 盐 胡椒粉 豆瓣酱1、准备适量的白菜 ， 先把白菜一叶一叶地给掰下来 ， 然后再把白菜叶子梆子分开 ， 然后再把白菜梆子片成片 ， 然后把白菜叶子掰成小块 ， 弄好分别放入盘中
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