包子|4名大厨为公司400员工做年会餐,外加10余个帮工还说忙,看看都做了哪些菜( 二 )



大厨们在做油炸大虾 。 看到这金黄的油酥大虾 , 你是不是一下有了食欲 , 想流口水呢 。
【包子|4名大厨为公司400员工做年会餐,外加10余个帮工还说忙,看看都做了哪些菜】
到了宴会上菜时间时 , 为了避免帮工们端错菜品 , 邢师傅给大家做好分工 , 每个人负责对应的餐桌 , 菜品也由专人派发 。 “我们都是由凉菜开始 , 一道菜端完后 , 才可以开始端另外一道菜上桌 。 等凉菜上完后 , 才可以上炒菜和汤类 。 ”邢师傅说 , 近20道菜品上完的话 , 差不多需要30分钟左右的时间 。 “等员工聚餐结束后 , 我们还要收拾餐桌上的碟碗 , 等我们忙完差不多要到晚上10点左右了 。 ”有人说 , 现在老板好当 , 其实 , 当你深入了解之后会发现 , 干哪一行都不容易 。 你说是吗?欢迎留言讨论 。

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