厦门|留厦过年怎么玩?逛八市,品传统厦门小吃,体验厦门年味( 二 )



手撕鸡也是相当优秀 , 虽然八市里也有许多家出名的手撕鸡 , 但贡糖的手撕鸡和他们相比 , 丝毫不逊色 。 鸡肉细嫩顺滑 , 麻油香气浓郁 , 此时要是能搭配点小酒 , 那真是太惬意不过了 。
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五香也是春节期间每一户厦门人家必备的 , 他们家的五香 , 个头顶别人家俩 , 料超级实在 , 都是大块瘦肉 , 搭配马蹄洋葱 , 同样是炸制表皮金黄酥脆 , 一口咬下内馅还有汁水 , 而且一条只要6块钱 , 可以说是物美价廉 。
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不用等到端午节也能吃到的闽南烧肉粽 , 里头包裹着五花肉 , 板栗、香菇等等的配料 , 粽香四溢 , 喜欢吃粽子的小伙伴不妨来上一颗 。
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他们家还有自制的桂花酸梅汁 , 酸甜可口 , 清爽又解腻 , 值得推荐哦!
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这一口传承38年的老味道 , 你想来试试吗?
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