茴香|茴香炒鸡蛋
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还记得马冬梅的茴香打卤面吗哈哈~很喜欢茴香搭配鸡蛋的味道,平凡又美好
By 厨神丸子
用料
- 茴香 250g
- 鸡蛋 5个
- 盐 适量
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1、茴香洗净控水
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2、切碎备用
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3、把鸡蛋打进去,再加点盐,自己尝一下咸淡
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4、搅拌均匀,最好闲置10分钟,让茴香里的水分出来
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5、锅中放少许油,油热后倒入鸡蛋液
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6、炒至双面金黄即可出锅
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7、超级快手又好吃
小贴士一定要油热再倒蛋液哦~
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