低筋面粉|#一口新年味，全家享佳味#巧克力布朗尼蛋糕

文章插图
布朗尼的口感介于饼干和蛋糕之间，它有像蛋糕般湿润绵密的内心和巧克力曲奇一样松脆的外皮，这款蛋糕简单易做，新手零失败。
By 小小庆回国
用料

低筋面粉 50克
可可粉 10克
黄油 60克
代糖 50克
鸡蛋 2个
奥力奧饼干适量（装饰）
巧克力 130克

做法步骤

文章插图
1、130克巧克力隔热水融化。

文章插图
2、加入室温软化的黄油。

文章插图
3、搅拌均匀。

文章插图
【低筋面粉|#一口新年味，全家享佳味#巧克力布朗尼蛋糕】4、加入代糖50克。

文章插图
5、加入2个鸡蛋，充分搅拌到全部食材融合到一起。

文章插图
6、筛入50克低筋面筋和10克可可粉。

文章插图
7、搅拌到无干粉状态。

文章插图
8、将巧克力糊放入烤碗和纸杯中，上面放一块奥力奥饼干来装饰，烤箱提前预热，170度15分钟即可，可根据各家烤箱的脾气调节时间和温度。

文章插图
9、饼干出炉了，冷却之后脱膜和品尝，味道松软可口，蓬松细腻。
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。