饭店大厨说漏嘴的秘密，糖渍汤圆这样做才好吃

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By 唯爱防弹的凌
用料

糯米粉适量
白纱糖适量

做法步骤

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1、将搓好的汤圆煮熟

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2、捞出放入冷水里

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3、尽量沥干汤圆水分

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4、放入热好的油锅中，炸成金黄色即可出锅

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5、倒入适量清水和砂糖

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6、当糖化开后倒入炸好的汤圆

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7、收汁出锅，糖渍汤圆就做好了
糯米粉的营养功效糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
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