西蓝花|今晚要多煮点米，因为有这道菜

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低脂快手的烤箱菜可以安排起来了！饱腹又不油腻！配料丰富，口感丰富，想吃什么都可以放哦！超级简单，新手都能驾驭，还等什么，立刻安排！
By 尘暁【豆果美食官方认证达人】
用料

牛肉一块
南瓜半个
红薯一只
胡萝卜一段
西蓝花一颗
蘑菇 5个
玉米一根
丽兹特级初榨橄榄油 4勺
盐 3勺
糖 2勺
料酒 2勺
蚝油 3勺
黑胡椒粉适量
葱段一把
玉米淀粉 1勺
生抽 4勺

做法步骤

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1、牛肉切块，放入大葱段、料酒2勺、蚝油1勺、生抽1勺、盐1勺、糖1勺、黑胡椒粉适量、玉米淀粉一勺。

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2、拌匀后腌制20分钟。

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3、半锅清水煮开，西蓝花放入焯水，滴2滴橄榄油防止西蓝花变色。

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4、所有处理成合适大小的时蔬+焯水的西蓝花放入大盆中。加盐2勺、生抽3勺、蚝油2勺、橄榄油4勺、糖1勺、黑胡椒粉适量。拌匀腌制15-20分钟。

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5、腌制期间上下200度预热烤箱，烤盘铺油纸，摆入除西蓝花以外所有食材。

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6、放入烤箱中层偏下，200度烤20分钟后，放入西蓝花，继续烤10分钟！

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7、烤完装盘！闻到浓浓的牛肉香啦！各种时蔬的味道，搭配的刚刚好！南瓜软糯，牛肉咸香，西蓝花脆嫩！

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8、小朋友吃的超香！橄榄油不能替换哦，不会破坏食物原味，口感更好！

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9、成品
小贴士【西蓝花|今晚要多煮点米，因为有这道菜】特地用的橄榄油拌蔬菜进行腌制，清爽不油腻！丽兹是国药品牌，特级初榨，可以直接食用的橄榄油，风味独特！ 1、牛肉也可以用鸡腿肉替代。 2、烘烤时间和温度供参考哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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