金耳牛奶羹|金耳牛奶羹
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每天当早餐来吃，满满正能量～
By Linly1108
用料
- 纯牛奶 250ml
- 金耳 2-3粒
- 热水 少量
- 冰糖 少量
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1、先把金耳冲洗下，不要太用力。容易碎的。洗好后用凉水泡发隔夜。我是放三个
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2、早上起床后把金耳泡开后再撕小块。如果发现有黑点的可以去掉。用小炖盅加少量热水炖两个小时
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3、两个小时后加入纯牛奶和冰糖盖上十分钟就即可
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4、金耳牛奶羹出炉啦！好多肉。软糯Q弹。美味可口
小贴士不加牛奶的话可以换杏仁露或者椰奶也可以。怕太甜可以少放冰糖。或者可以不加。看各人的口味喜好。
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