油炸|薯条非油炸
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油炸的薯条怕不健康,不如试试这款烤箱版的,做法简单,零难度。外酥里嫩,非常好吃,大人小孩都喜欢。
By 三分美”七分妆
用料
- 土豆 4个
- 盐 少许
- 玉米淀粉 适量
- 食用油 少许
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【 油炸|薯条非油炸】1、土豆去皮切条,洗掉淀粉,下锅煮熟,可以加点盐,别煮太软了,容易断。
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2、均匀的裹上玉米淀粉
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3、摆入烤盘,刷上食用油,撒少许盐,进烤箱,上下火,180度烤30分钟。
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4、烤箱自带预热功能,大概五分钟左右,没测过。
小贴士烤的时候要用吸油纸,锡纸太粘拿不下来,刷油也不好使,第一次失败。我做的比较多,剩下的放冰箱了,现做现吃,一个土豆就够了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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