土豆丝饼|土豆丝火腿酥饼

土豆丝饼|土豆丝火腿酥饼
文章插图

土豆丝饼很好吃,土豆只要油煎焦香,就会很浓香。比如薯片,这个土豆丝饼不需要炸,只要煎一煎,就会很焦香啦。大家试一下。
By QiaoAcc
用料

  • 土豆 2个
  • 火腿 一片(根)
  • 香葱 一段
  • 生菜 1片
  • 花椒粉 1勺
  • 黑椒粉 1勺
  • 盐 1勺
  • 鸡精 1勺
  • 鸡蛋 1个
  • 淀粉 3勺
做法步骤土豆丝饼|土豆丝火腿酥饼
文章插图

1、两个圆土豆,洗净去皮。
土豆丝饼|土豆丝火腿酥饼
文章插图

2、刨丝器,刨丝。
土豆丝饼|土豆丝火腿酥饼
文章插图

3、刨好土豆丝,放盆中。
土豆丝饼|土豆丝火腿酥饼
文章插图

4、火腿片切成小丁,放进去。香葱切碎,放进,生菜切碎。加一个鸡蛋。
土豆丝饼|土豆丝火腿酥饼
文章插图

5、加上花椒粉,黑椒粉,鸡精,盐。调味
土豆丝饼|土豆丝火腿酥饼
文章插图

6、加上淀粉和水,拌匀。让土豆丝裹上一点面浆。
土豆丝饼|土豆丝火腿酥饼
文章插图

7、开煎,一勺煎一个小饼,周边变焦黄就翻面。
土豆丝饼|土豆丝火腿酥饼
文章插图

8、煎好的土豆丝饼,非常焦香。里面有火腿丁和鸡蛋,蔬菜,营养也很全面。晚餐吃在适合不过啦。
【 土豆丝饼|土豆丝火腿酥饼】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

    推荐阅读