西蘭|鸡蛋酱拌面
文章插图
今天西蘭做了鸡蛋酱拌面，香浓可口的酱汁裏满面条，口感超丰富，好吃到停不下来！做法简单，一学就会，喜欢吃面条的千万不要错过哦~
By 西蘭
用料
- 鸡蛋 2个
- 挂面 200克
- 干辣椒圈 20克
- 生抽 1勺
- 老抽 半勺
- 蚝油 1勺
- 盐 半勺
- 糖 半勺
文章插图
1、准备好所有食材。
文章插图
2、先来调个酱汁，碗中加一勺生抽，半勺
文章插图
3、半勺老抽，
文章插图
4、一勺蚝油，
文章插图
5、半勺糖，
文章插图
6、半勺盐，
文章插图
7、拌匀备用。
文章插图
8、锅中烧开水，放入面条煮熟。
文章插图
9、捞出过凉。
文章插图
10、另起锅热油，放入鸡蛋煎熟铲碎，
文章插图
11、倒入调味汁，
文章插图
12、加入面条拌匀，
文章插图
13、倒入干辣椒花生拌匀，
文章插图
14、出锅撒点傲娇的小葱花即可开吃。
【 西蘭|鸡蛋酱拌面】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 鲜蛋|鸡蛋抱豆腐
- 鸡蛋|鸡蛋炒木耳
- 鸡蛋炒木耳|好吃下饭的美味又减脂的鸡蛋炒木耳，几分钟就学到手
- 鸡蛋饼|韭菜鸡蛋饼
- 西红柿鸡蛋|西红柿鸡蛋二合一
- 鱼豆腐|裙带菜鸡蛋汤
- 鸡蛋卤|西红柿拌面最好吃的5种做法，一遍就会
- 做法|什么？鸡蛋炒河粉的做法竟然这么简单？
- 鸡蛋肉饼汤|这道老南昌味道 鸡蛋肉饼汤，怎么做都好吃
- 鸡蛋分离蛋白|#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组低筋#肉松蛋糕卷