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【福寿螺|曾被当美食引进，如今南方泛滥成灾，抓到就拍死，1元一只没人要】导读：曾被当美食引进 ， 如今南方泛滥成灾 ， 抓到就拍死 ， 1元一只没人要
众所周知 ， 福寿螺原本都是要引进我们餐桌的 ， 可惜的是其口感实在不佳 ， 加上被证实身上寄生虫多到让人害怕 ， 以至于当年养殖福寿螺的人纷纷弃养 ， 后来才导致如今福寿螺泛滥成灾的悲剧 。
如今更不好的消息是福寿螺入侵的范围正在逐年扩大 ， 它正慢慢地向北方入侵 ， 但是至今都还没有一个有效的治理和预防办法 ， 农村人的唯一做法就是将其捡起来喂鸭子 ， 可是现在养鸭子的人少了 ， 也就更少人会去捡福寿螺了 。
与福寿螺相似情况的还有一种非洲的胡子鲶鱼 ， 因为最近看到印度地区鲶鱼泛滥成灾 ， 突然也想到我国一些臭水沟里面的胡子鲶泛滥成灾的问题 。 虽然我们现在还没有类似印度恒河那样出现密密麻麻的胡子鲶鱼 ， 但这个问题并不能让我们忽视了 。
现在南方地区城市的河道只要脏臭的地方就能见到不断在水面冒泡的胡子鲶 ， 而
那么现在我们先来认识一下胡子鲶 ， 我们通常所说的胡子鲶是指非洲胡子鲶 ， 而真正的胡子鲶是我们本土的鲶鱼 。 这是完全不同的两个品种 ， 大家一定不要搞错了 。
在口感上 ， 我们本土的胡子鲶比较好吃 ， 而且比较有嚼劲 ， 而非洲胡子鲶是上世纪80年代从国外引进的一种新品种 ， 它与我们本土的胡子鲶外形十分类似 ， 但是非洲胡子鲶有着非常好养殖的特点 ， 生长速度快 ， 而且繁殖能力强 ， 对环境的适应性非常高 。
最让养殖户喜欢的是 ， 非洲胡子鲶的个头可达20斤 ， 而我们本土的胡子鲶通常也就1斤左右 ， 但是个头大并不代表好吃 ， 而是个头小的更好吃 。
刚引进非洲胡子鲶的时候 ， 消费者为了尝鲜 ， 一度让非洲胡子鲶在市场火热起来 ， 但是随着口感上的差异 ， 人们开始回归现实 ， 发现这胡子鲶还是要本土的好吃 ， 个头小 ， 肉质坚硬有嚼劲 ， 不想非洲胡子鲶那样吃起来都有一种恶心感 。
随着非洲胡子鲶市场逐渐缩小 ， 之前养殖的就慢慢褪去热度 ， 但是很多人无意间却把这种外来物种给放生到野外 ， 以至于造成了非洲胡子鲶入侵各地的现象 。 幸好目前只在城市的一些臭水沟经常出现 ， 特别是广东地区城市河道的非洲胡子鲶泛滥成灾了 。
很多钓鱼爱好者总是拿非洲胡子鲶来练手 ， 一旦抓到的话都是现场拍死 ， 很少人敢拿回家煮了吃 。 有时候也有人尝试要卖这种胡子鲶 ， 拿到菜市场的时候 ， 论只卖 ， 一只1元也卖不动 。
毕竟大家对这种外来物种十分熟悉了 ， 拿来吃的话口感十分差 ， 拿来观赏的话更没有价值 。 而如今这种非洲胡子鲶并非在我国泛滥成灾而已 ， 在印度人的母亲河恒河里面也是如此 ， 数量可能远超了500万只的甲鱼 ， 让印度人头疼不已 。
不知你们认识这非洲胡子鲶吗？你们当地人有食用这种鱼类的习惯吗？欢迎留言说说你们的看法！
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