蒜辣八宝肉臊面

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【6-202】这是一个菜肉豆面要素全感觉能算腊八面的故事……下雨了！三九天啊就离谱----- 2022.01.10
By sure汪【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

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1、开火热锅加点点油，倒上提前收拾干净统一过队形的芹菜胡萝卜大半份洋葱

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2、中小火给它划拉香抓上把冷冻青豆黄玉米

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3、继续扒拉到米豆化冻葱透明了切上把豆腐丁，根据菜量和个人喜好往里擓肉酱，就昨天那锅蒜辣豆瓣肉臊子

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4、喜欢酸辣口就加里点儿醋和胡椒粉，添两勺水稍微咕嘟咕嘟倒上剩下的洋葱粒粒青红椒，端锅离火揪粒菜尝尝小心烫

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5、看情况补料调整下味道，确认咸淡成熟度都挺合适了淋两圈水淀粉进去拢个小薄芡再关火

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6、口调轻点儿可以直接拿勺擓着吃，多加些青豆玉米胡萝卜就好了都是碳水嘛粗粮还更健康嘞

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7、想吃面就参考浇头的标准把味道调重些，然后烧锅开水煮点儿自己喜欢的面顺手烫把子绿叶菜啥的

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8、走了哟，明天见~
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