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近2个小时的文火炖煮 ， 肌肉纤维软化 ， 饱含水分 ， 羊肉不腻不膻 ， 丰盈鲜美 。
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装盘之前盐才会登场 ， 即增加口味又不影响熟肉口感 ， 双倍提鲜 。
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鱼和羊组成汉字里的鲜字 ， 这是中国人对味道至高无上的评价 。
羊礼记严格把控的盐池滩羊肉 ， 肉质鲜嫩无比 ， 味道让人无可挑剔 。 大大区别于大家平时吃的必须加入大量调料的羊肉 ， 值得您亲手去试做 ， 去品味！
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