自制|自制椒盐小饼,外酥里软,鲜香适宜,好吃到停不下来!( 二 )
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【烹饪小技巧】1、如果家里实在是没有面包机帮着和面的话,就可以直接把面粉和酵母放入盆中,然后用温水把它搅拌开,这样能让酵母发挥出作用。如果用热水的话很容易把酵母烫死,这样会让它发挥不出作用。2、油酥是要把椒盐和面粉混合在一起,然后烧一些热油倒进去,快速的搅拌开才行,这样才能做出好吃的椒盐小饼。
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