鸡蛋饼|茴香鸡蛋饼最好吃做法,2个鸡蛋1把茴香,两分钟即成,凉了也不硬
说起茴香炒鸡蛋,我们平时都知道这道炒菜,当然在很多时候是做成茴香鸡蛋的包子,茴香鸡蛋的蒸饺。很多人喜欢,有很多人不喜欢,不过茴香本身的营养价值非常的高,搭配上鸡蛋呢,就特别完美,今天我们就分享一个茴香鸡蛋饼子的做法,柔软筋道,在早餐食用特别的省时,又美味,我们一起看一看吧。
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把买来的茴香苗我们切掉它接近根部的地方,对半切开切成碎末。切好的回香苗放入碗中,打入两个鸡蛋
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加上适量的面粉。加上大约两克的食用盐,搅拌均匀。搅成一个浓稠的面糊。
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我们起锅刷油,油热之后,将搅好的茴香面糊我们放进去。用铲子摊平。
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盖上盖子,煎上1分钟,时间到了之后面糊定型变色,我们在表面再刷一层食用油,然后翻个面,盖上盖子再煎1分钟。时间到了之后,出锅盛盘,我们切成小块。一口一块超好吃。
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