【白云剑毫】白云剑毫[Baiyun JllanhaoD 亦称“剑毫茶” 。 产于湖北南漳白云山一带的扁形烘青绿茶 。 20世纪80年代研制 。 采摘一芽一二叶， 经摊青、青锅、摊晾、熟锅制成 。 分特级、一级、二级 。 扁直尖削似剑， 茸毛披伏， 银绿隐翠， 汤色嫩绿明亮， 香气清高， 滋味鲜醇爽口， 叶底嫩绿匀整 。 主销襄樊、河南、武汉、北京、内蒙古、深圳等地 。
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