【西涧雪芽】西涧雪芽[Xijian Xueya] 产于安徽滁州西北部江淮分水岭一带丘陵山区的卷曲形炒青绿茶 。 1988年研制 。 鲜叶选自福鼎大白茶良种茶园 。 采摘一芽一叶初展 ， 经杀青、揉条、提毫、焙干制成 。 制茶工艺与洞庭碧螺春茶相似 。 外形卷曲 ， 绿润显毫 ， 嫩香持久 ， 滋味浓醇 。 主销苏南和安徽滁州、蚌埠一带 。
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