胡麻又名亚麻，属亚麻科亚麻属1年生草本植物 。通常按它的用途分成纤维用亚麻、油用亚麻和油纤兼用亚麻 。人们一般习惯上把纤维用亚麻叫亚麻，把油用亚麻和油纤兼用亚麻叫胡麻 。
文章插图
形态特征
一年生草本，株高约高1-1.5米；茎直立，茎方形，表面有纵沟，叶对生，长椭圆形或披针形，长5-10厘米；花腋生花
冠唇形，白色，带紫红或黄色，长2.5-3厘米；蒴果长筒状，长2-3厘米；有2稜、4稜、6或8稜，成熟会裂开弹出种子 。
花期:5～6月、12～1月盛产管理:性喜高温，生育适温24～30度，於中、南部的环境下生育较良好 。除草胡麻幼苗生长比较缓慢，而早春杂草的生长速度几乎是胡麻的10倍，如果不及时除草会形成草荒 。
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