粗采

粗采ECoarse pluckingD 亦称“粗老采” 。 待新梢基本成熟时 , 割采一芽四五叶或对夹三四叶的采茶方法 。 多用于边销茶原料的采摘 。 此时新梢下端已半木质化、粗老 , 新梢内含物中芳香物质如萜烯醇类、芳樟醇、香叶醇含量下降 , 其他内含物质丰富 , 适制紧压茶 。 成熟与未成熟的新梢可合一采摘 。
【粗采】 

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