【1 西山茶】西山茶(1) EXishanchaJ 茶树有性系品种 。 灌木型 ， 小叶类 ， 早生种 。 原产广西桂平西山 。 树姿开张 ， 分枝较密 。 叶椭圆形 ， 色绿 ， 叶质中 ， 叶面微隆起 。 芽叶淡绿色 ， 多毛 ， 一芽三叶百芽重46.O克 。 花冠直径2.9厘米 ， 花瓣5～7瓣 ， 子房多毛 ， 花柱3裂 。 果径2.0～3.1厘米 ， 种子黑棕色 ， 种径1．O～1.4厘米 。 产量高 。 抗寒性、抗旱性强 。 春茶一芽二叶含氨基酸3.2% ， 茶多酚27.5% ， 咖啡碱3.9% 。 适制绿茶 ， 所制“桂平西山茶”为广西地方名茶 。 适宜在广西绿茶区种植 。
