茶树鱼叶形态和特征 茶树越冬后，春季到来，气温上升，茶树体内即发生生物学变化 。 在气温达到日平均温度摄氏10℃以上，连续5天，休眠芽即开始萌动生长，首先是鳞片张开，芽头露出，接着就萌发出第一片小叶子，这片小叶子在茶树栽培学上称之为鱼叶 。 鱼叶特点是颜色淡绿、叶面积较小，一般中小叶种叶长不超过2厘米，【茶树鱼叶利用价值问题讨论】完成机构：安徽农业大学茶业系
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