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说到追剧必备 , 除了肥宅快乐水以外 , 那就非薯片莫属了 。 我们市面上见到的薯片大多都弯曲成一个特定的形状 , 看上去很像一个马鞍 。 别小看薯片的弯曲弧度哦 , 它可是大有来头的 。
薯片的弯曲弧度其是用“超级计算能力”设计而成的 。 并且这个极具艺术的弧形 , 还有一个学名叫“双曲抛物面” 。
薯片的整体形似马鞍形 , 要说为何将薯片会做成这种马鞍面形状呢?据说是为了防止堆叠在一起的 , 薯片前后左右运动 , 使其在盒子运动不会碎 。
要说这两种抛物线的 , 神奇巧妙形成的平衡感 。 该形状不仅能承受挤压 , 还能承受拉扯 。 使得这样薄脆的薯片能异常稳固在包装里 。
如果你经常吃薯片会发现 , 普通薯片都会碎成两半 。 而马鞍面薯片却很难发现会有碎两半的情况 。 其实这就是几何之神赋予的超能力 。
当然碎不碎口感也很重要 , 这样精心的设计 , 也会使咬碎薯片的口感达到最佳崩裂点 。 是不是突然对薯片有种肃然起敬的感觉?
来看看曾经有位网友用马鞍形的薯片搭建的圆环就知道 , 这枚薯片的厉害之处了!
【薯片|薯片为什么都是“马鞍”形状,这种形状里面暗藏什么玄机?】那么是究竟哪位工程师设计的制作这种马鞍面薯片机器的呢?
他就是吉恩·沃尔夫 。
虽然这位老爷子已经去世了 , 却留给世界更多的财富 。 下面就一起来看看机器制作神奇薯片的过程吧!
因为要制作出统一 , 并且拥有完美曲线的薯片 , 不能采用土豆直接切片的做法 , 所以需要先将土豆制成泥 , 然后添加一些其他的材料来压制薯片 。
接着将土豆泥用4炖重的压片机 , 压制成一张巨大超长紧密的土豆片 。
然后经过模印机在巨大的薯片上切出众多相同椭圆形的薯片 。
紧接着机器前行 , 另一个装置将压制好的薯片与多余薯片边缘进行分道扬镳处理 。
留下看着整齐划一的小薯片 。
再经过模印机来拗出抛物柱面的形状 。
接着再翻个面 , 将另一面在撒上调味粉 。
再告诉大家个秘密 , 知道为什么我们吃薯片时总会感觉有一面调味粉很多吗?就是因为翻面的过程后面排队的薯片调味粉沾到了前面薯片的身上 。
最后称重装进包装盒里 。
还别说这样独特的马鞍面设计 , 不仅运用在小小的薯片上 , 就连庞大的建筑也应用过 。
比如 , 2012伦敦奥运会的室内自行车馆 。
还有 , 霍奇米洛克餐厅 。
是不是有种“原来如此”的感觉 , 原来小小的薯片却蕴含着这么多的科学大道理 , 生活中还有这么多奇形怪状的东西是有一定道理的 , 看来以后不能小瞧任何一样东西 , 也许它背后就蕴藏着什么奇妙的大道理 。
那么评论区的大家最喜欢哪种口味的薯片呢?
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