【春季茶园管理】茶树属叶用作物 , 春季产量占全年总产量的60%以上 , 是一年中名优茶生产的关键季节 , 自然品质最佳 , 经济效益最好 。 为争取今年茶叶丰收 , 实现新的目标 , 春茶期间茶园管理主要技术是:
一、巧施春肥 。 常言道“有收无收在于水 , 多收少收在于肥” 。 冬肥是全年增产的基础 , 春肥是当年增产的关键 , 施春肥必须因地制宜 , 适时进行 , 用量时间及要求 , 应视其不同茶园灵活掌握 , 一般幼龄茶园亩施专用肥 , 复合肥15—25千克 , 成龄茶园亩施专用肥、复合肥50千克 , 肥料以速效氮含量高的专用肥为主 , 春芽肥在二月下旬完成为好 , 最迟不超过三月中旬 。 施肥方法必须是开沟施入 , 防止挥发肥效损失 。
二、浅耕松土 。 主要是加强茶园田间管理 , 由于冬季久旱不雨 , 对茶园田间管理造成一定影响 , 待下雨过后 , 各茶区应抓住有利时机 , 在三月上中旬以前 , 对茶园普遍进行一次浅耕松土 , 这是春茶增产的重要措施之一 。 浅耕松土使土温回升快 , 有利于春茶提早萌发 。 同时清除茶园周边杂草 , 减少杂草滋生 , 降低虫源 , 确保茶园生态环境 。
三、茶叶春剪 。 茶树的修剪 , 包括幼龄茶树的定型修剪 , 采摘茶园的轻修剪 , 衰老茶园的更新修剪 , 以及受干旱和冻害茶园的修剪 。 各茶区应根据各自茶园的情况 , 做到因地制宜 , 适时合理修剪 , 在时间上要求低山要提前进行 , 高山待解冻后进行 , 掌握温度稳定在15℃以上时进行 , 原则上在春芽萌动前修剪结束 。 四、早作春备 。 为迎接春茶开园 , 生产经营者单位春茶前的准备工作要抓早 , 做到有备无患 , 忙而不乱 , 包括加工厂房的维修、机具添置、燃料的准备、生产加工技术人员及经营人员的组织与落实 , 必须在春茶前准备就绪 , 落实到位 。 春季病虫防治 春天的来临随着气温的回升 , 各种形态越冬存活下来的茶树病虫相继开始复苏 , 此时绝大多数茶园尚未开始采茶 , 抓住这一时期进行防治 , 仍可取得事半功倍的效果 。
一、早春茶园主要病虫的发生特点
害虫 第一代茶蚕幼虫3月上旬开始危害 , 这代幼虫前期也危害老叶 , 有明显的发虫中心 。 第一代茶黑毒蛾幼虫3月上中旬开始危害 , 初期群集在茶丛中部和下部两侧的老叶背面取食 , 食量很小 。 第一代茶毛虫幼虫3月下旬开始危害 , 2龄幼虫常数十头至百余头聚集在叶背面取食叶肉 , 也多聚集在茶丛中部和下部两侧的老叶背面 , 食量也很小 。 第一代茶尺蠖3月底开始危害 , 这代幼虫发生整齐 , 也常有发虫中心 。 茶蓑蛾、大蓑蛾等开始危害 , 发虫中心明显 。 越冬代黑刺粉虱幼虫3月至4月上旬继续生长发育 , 刺吸茶树汁液危害 。 病害 茶白星病的病菌3月下旬开始危害茶树新梢和嫩叶 。 茶芽枯病的病菌在气温上升至10℃时 , 孢子即成熟 , 随雨水传播 。
二、早春病虫的防治措施 人工防治 。 此时可根据茶黑毒蛾低龄幼虫群栖于老叶背面取食叶肉 , 茶白星病、茶芽枯病等病菌在叶片组织中越冬 , 茶蓑蛾带护囊取食的特点 , 摘除病虫叶和护囊 。 修剪 。 结合早春茶树的轻修剪 , 剪除有茶白星病、茶芽枯病、黑刺粉虱等枝叶 , 并将剪下的枝叶连同枯枝落叶清除出园 。 施肥与除草 。 早春3月茶园的施肥、除草 , 可直接或间接消灭在土壤中栖息的茶丽纹象、茶芽粗腿象、黑足角胸叶甲等害虫的部分幼虫和蛹 。 保护和利用天敌 。 在自然界 , 天敌对病虫的控制作用是长期存在的 。 充分发挥并利用天敌对病虫的自然控制作用 , 是病虫害生态调控的重要措施之一 , 可以采用以下方法: 1.合理处理害虫 。 人工摘除的带卵块、幼虫的枝叶及护囊中均潜伏有不少天敌 , 宜分别放入寄生蜂保护器内或堆放于适当的地方 , 等寄生蜂、寄生蝇等天敌羽化飞回茶园后 , 再作处理;茶园修剪、台刈下来的茶树枝叶 , 先集中堆放在茶园附近 , 让天敌飞回茶园后再处理 。 2.人为释放天敌 。 利用茶园生态环境较稳定 , 温、湿度适宜 , 有利于病原微生物的繁殖和流行的特点 , 有条件的茶园 , 可将各种害虫的病原真菌、细菌、病毒等有益微生物人为培养后 , 散放到茶园中去 , 使其浸染有害生物 , 并造成重复浸染和流行 。 3.用农业技术措施保护天敌 。 许多寄生性天敌昆虫(寄生蜂、寄生蝇)和捕食性天敌昆虫(食蚜蝇)羽化后 , 需要吮吸花蜜进行补充营养 , 然后寻找寄主产卵繁殖 。 因此 , 为了延长天敌昆虫的寿命和提高寄生、捕食率 , 可在茶园周围种植一些不同时期开花的蜜源植物 , 作为天敌昆虫的补充营养基地 , 同时也美化了茶园环境 。 4.给天敌创造良好的生态环境 。 茶园周围造林 , 路旁种行道树 , 或采用茶林间作、茶果间作、幼龄茶园间种绿肥 , 均可为天敌提供大批中间寄主 , 为鸟类提供更多的栖息场所 。
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