1．基本要求
以肥培为中心， 优质、高产、低耗为目标， 因园制宜全面贯彻各项栽培管理措施 。
2．追肥施用量
以产定肥， 一般每产100公斤鲜叶， 追施2.5—3公斤纯氮,折合标肥表12幼龄茶树氮肥用量标准
表12 幼龄茶树氮肥用量标准 (单位:公斤/亩)
项目
种植规格
树龄
纯氮
折合标准氮(硫氨)
单行条植
【7-20年 壮龄茶园栽培技术要点】双行条植
单行条植
双行条植
1-2
2-3
3-5
10-15
15-25
3-4
3-6
5-8
15-30
25-40
5-6
6-9
8-12
30-45
40-60
3．修剪技术
壮龄茶树每年或隔年(手采和树势较差时)进行一次轻修剪， 5—6年进行一次深修剪 。
①轻修剪 。
机采茶园， 春茶前进行， 修剪程度为从采摘面剪下3—5厘米或只剪除突出阿冠的枝梢， 同时应在行间剪出20-30厘米的操作间隙 。 手采茶园可用修剪机械或篱剪进行轻修剪 。
②深修剪
春茶前或春茶后进行， 修剪程度为从采摘而剪下15-20厘米， 即剪除全部的鸡瓜枝层 。 深修剪可用修剪机， 也可用篱剪进行 。 修剪效果能维持5—6年 。
⑧修剪形状：
壮龄茶树的修剪形：伏以弧形与平形两种较好摘面积尤以弧形为佳 。
4．土壤管理
每年结合追肥进行3 4次浅排除草， 秋末进行一次深耕覆盖度大的茶树不必年年深耕 。
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