乌龙茶叶底术语

肥亮
叶肉肥厚 , 叶色透明发亮 。  

软亮
叶质柔软 , 叶色透明发亮 。

红边
做青适度 , 绿叶有红边或红点 。 红色明亮鲜艳 。

暗红张
叶张发红 , 夹杂的暗红叶片 。

死张
叶张发红 , 夹杂伤红叶片 。

硬挺
叶质老 , 按后叶张很快恢复原状 。

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