地枣为白刺属的一种，灌木 。常匍匐地面生长，株高30～50cm，多分枝，少部分枝直立，树皮淡黄色，小枝灰白色，尖端刺状，枝条无刺或少刺 。
名称
盐碱地上话“地枣”
简介
“地枣”学名叫白刺，属蒺藜科白刺属，落叶小灌木，枝条一般丛状匍匐生长，雨季枝条易触地萌根形成新的植株 。树皮黄灰色，有浅纵裂，叶常聚生成簇，无叶柄、叶背、小枝及芽上均密生白色绒毛 。花序顶生，开黄白色小花 。果实锥状球形，熟时紫红色 。种子长卵形，种皮坚硬，有三条纵沟 。花期在5月，果实成熟期为7～8月，一条主枝可采摘鲜果150～250克 。种仁形似胡麻，含油量很高，利用亚临界低温萃取的油脂可入药，有调经活血，消食健脾之功效 。叶、嫩枝可作牲畜饲料 。
沿海一带，现有不少荒芜的盐碱地，如重视开发利用“地枣”这一野生资源，大面积进行人工栽培种植，不仅可加速盐碱地荒滩的绿化，盐碱地的改良 。
文章插图
形态特征
叶互生，密生在嫩枝上，4～5簇生，倒卵状长椭圆形，叶长1～2cm，先端钝，基部斜楔形，全缘，表面灰绿色，背面淡绿色，肉质，被细绢毛，无叶柄，托叶早落 。花序顶生，蝎尾状聚伞花序，萼绿色，萼片三角形，花瓣黄白色 。果实近球形，径5mm左右，果实成熟时初为红色，后为黑色，酸、涩，有甜味，含多种人体需要的微量元素 。花期5～6月，果熟期7～8月 。
生长习性
旱生型阳性植物，不耐庇荫、不耐水湿积涝 。自然生长于盐渍化坡埂高地和泥质海岸滩垄光板裸地上，耐盐性能极强 。多生长在干燥、多风、盐碱重、土壤贫瘠、植物稀疏的严酷环境中，往往自成群落，伴生植物较少，在土壤含盐量1.2%以上的地方偶见有盐地碱蓬、翅碱蓬、柽柳、中华补血草等混生 。
