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萝卜又叫萝卜、诸葛、萝卜、大头菜、圆根、白菜等 。它是十字花科芸苔属的两年生草本植物,能形成肉质根 。肉质根嫩而致密,适合食用、油炸和烹饪 。欧洲、亚洲和美洲都有栽培 。让我们来看看萝卜的功效和作用 。
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蔓菁的营养价值
花椰菜是一种可食用的蔬菜,它的肉质根是可食用的 。每100克鲜重含水87-95克,糖3.8-6.4克,粗蛋白0.4-2.1克,纤维素0.8-2.0克,维生素C19.2~63.3毫克,以及其他矿物盐 。质嫩稠,可炒、可煮、可腌 。萝卜的根和叶是可以吃的 。到了现代,小萝卜一般用来吃,大萝卜则用来喂牲畜 。
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蔓菁的药用功效
1.菜花叶苦,温,无毒 。它们具有益五脏、耳聪目明、体重轻的功效 。它们能使人的皮肤红润有光泽,精力充沛,抗衰老,补气,保持中焦健康 。
2.菜花味辣、苦、平、无毒,有明目、减肥的功效 。若与煮汁同服,可消除腹部肿块的堆积,稍服,可治愈霍乱引起的胸腹胀满 。
3.脑膜素辛辣、扁平、无毒 。主要用于身体虚弱、疲劳、视力不佳 。长期使用可以延年益寿,晚上可以看书 。
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蔓菁的临床作用
1.肿毒:用一把生萝卜,加少许盐,捣烂后一起敷在患处,一天换三次 。然后,把萝卜叶烧成灰,涂上猪油 。
2、乳腺脓肿寒热:取萝卜的根和叶,去掉泥土,不要用水冲洗,患处用盐砸碎,趁热换药 。冬天只需要根 。病人应该避风 。
3、阴肿如斗:用生萝卜根砸碎后敷用 。
4、明目益气:用萝卜籽一升,水九升,煮汁,晒干,反复三次,研末 。取一勺水送下去 。一天吃三次 。最后也可以和粥一起吃 。
5.补肝明目:用萝卜籽(洗出)1斤,黄精2斤,拌匀,蒸9次,干9次,研末 。每项服务两美元,空心服务 。米饭送到了 。一天吃两次 。方:两升萝卜籽,一升萝卜籽,勾兑,用五升酒煮沸,晒干 。每次服用两元,用温水调节,一天服用两次 。
6.黄疸如金,眼黄尿红:生萝卜籽研末,取一勺熟水 。一天吃三次 。
7、急性黄疸,腹结不通:用大头菜为末,用水绞汁 。吃药后,如果鼻子里有黄水,拉肚子,就会好起来 。用萝卜籽榨油,每次取一杯比较好 。
8、2、不管用,会无聊死的:可以空腹服用,和萝卜籽油混合 。有汗不要惊讶 。
9.孕尿涩:取一勺萝卜籽粉和水 。一天吃两次 。
10.背部黄疸不愈,愈后复发:粉碎,用芜菁籽敷 。每天都在变 。
【蔓菁又叫土人参 蔓菁的功效与作用】11.眉毛脱落:用萝卜籽四两,翻炒,磨到底,抹醋 。
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