红烧羊肉热量减肥 红烧羊肉的做法


红烧羊肉热量减肥 红烧羊肉的做法

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红烧羊肉是一种历史悠久的中国传统美食 , 尤其是回族风味 , 肉烂香软 , 汤鲜醇 , 风味独特 , 很受欢迎 。主料是羊肉 , 和胡萝卜一起炖 , 非常适合冬天食用 。我们一起来看看焖羊肉的做法吧!
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红烧羊肉的材料
羊肉排骨500克、胡萝卜20克、青蒜50克、大豆油30克、白酒30克、九韶40克、辣椒酱5克、酱油10克、白糖2克、葱姜片20克、八角4个 。
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红烧羊肉的做法
1.羊肋排肉洗净 , 切成4厘米见方的块 。
2.放入锅中 , 加入适量的水 , 加入少许葱姜片和白酒 , 煮开后 , 淹没1分钟左右 , 然后捞出 , 用清水洗净 。
3.胡萝卜洗净 , 切成片 。
4.把炒锅放在火上 , 用大豆油加热 , 用洋葱和姜片煸炒 。
5.羊肉炖5分钟 , 然后加入萝卜和酱油翻炒至变红 。
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红烧羊肉的功效
1.温补脾胃:羊肉可用于治疗脾胃虚弱引起的恶心、消瘦、畏寒等症状 。
2.暖肝肾:羊肉可用于治疗肾阳虚引起的腰膝酸软、寒痛阳痿 。
3.补血温经:羊肉可用于产后血虚、经寒引起的腹部冷痛 。
4.帮助消化:羊肉可以保护胃壁 , 增加消化酶的分泌 , 帮助消化 。
5、补肾壮阳:中医认为羊肉还具有补肾壮阳的作用 , 适合男性经常食用 。
【红烧羊肉热量减肥 红烧羊肉的做法】6.补肝明目:羊肉补血益肝明目 , 对产后贫血、肺结核、夜盲症、白内障、青光眼等疾病有很好的疗效 。

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