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【野生蓝莓怎么吃】野生蓝莓的营养价值远高于苹果、葡萄、橙子等水果，堪称“世界水果之王” 。近年来，它在世界各地发展最为迅速，尤其是在欧美国家，已成为人们喜爱的水果之一 。营养价值很高，怎么吃也比较简单 。让我们一起来看看如何吃野生蓝莓吧！
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直接生吃
野生蓝莓没有喷洒农药，环保 。蓝莓直接用清水浸泡五分钟，用手轻轻搅拌几下，再用清水冲洗干净，就可以像葡萄一样直接生吃了 。但是如果觉得上面的方法不太卫生，可以把蓝莓放在淡盐水中浸泡三分钟，然后用清水冲洗干净，直接生吃 。
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冰糖蓝莓
一些新鲜的野生蓝莓是酸的 。要消除这种酸酸的感觉，可以将清洗干净的野生蓝莓浸泡在冰糖水中，这或多或少取决于你的喜好 。通常，冰糖和蓝莓的比例是1: 5 。将蓝莓浸泡在冰糖水中，放入冰箱30分钟后再食用 。口感清凉，酸甜可口 。当然也可以根据自己的喜好加入蜂蜜、糖、橙汁等 。
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蓝莓汁
用酸奶、冰糖、蜂蜜等将蓝莓粉碎 。取3-5茶匙野生蓝莓，加入1杯酸奶和适量冷水，用搅拌机打成糊状，早晚各喝1杯 。
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蓝莓冰激凌
将清洗干净的蓝莓放入盆中，取一盒冰淇淋，让其在自然状态下变成糊状，倒入盆中，与蓝莓充分混合后再食用 。蓝莓冰淇淋酸甜可口，清爽宜人，解暑养颜 。
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蓝莓酱
如果多的蓝莓一时半会吃不下，为了防止变质，可以制作蓝莓酱，将清洗干净的蓝莓放入适量白糖和柠檬汁中，然后放置30分钟备用 。30分钟后，将混合好的蓝莓放入搅拌机中，用勺子在没有搅拌机的盆中碾碎 。将捣碎的蓝莓酱倒入锅中，小火搅拌至粘稠，放入密封的罐子中保存 。
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