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自制绿茶蛋糕简易不求人材料:100克面粉, 5克干酵母粉, 30克糖, 45克黄油, 1汤匙牛奶, 几滴奶油香精, 绿茶粉.
练习:
1.首先把鸡蛋和砂糖混合, 用打蛋器把泡沫打硬 。 觉得沉重是可以的 。
2.将面粉、发酵粉、黄油(提前在微波炉中融化)、牛奶、奶油香精和绿茶粉一起放进蛋液, 用力搅拌均匀 。 .混合
【自制绿茶蛋糕简易不求人】3.将搅拌好的面糊倒入容器中(请提前抹上黄油, 以免触底), 抹平表面, 然后轻轻盖上保鲜膜, 放入微波炉中加热 。 不时用竹签刺穿, 直到竹签上不再有液体, 表示已经烤成功 。
4.取出烤好的蛋糕, 随心所欲地用鲜奶油和水果装饰 。
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