3.机械采茶的作业要求 目前我国大部分的采茶机械为日本生产的川崎和落合2种品牌的双人弧型采茶机械 。 (l)每台双人采茶机需配备3人至4人 。 主机手面向机器 ， 后退作业；副机手面向主机手；采茶机与茶行纵向有一个30度左右的夹角 。 (2)采摘时的进刀方向与茶芽生长方向垂直 ， 进刀高度根据留养要求掌握 ， 一般在上次采摘面上提高1cm一2cm采摘 。 (3)每行茶来回采摘一两次 ， 采摘高度一致 ， 左右采摘面整齐 ， 防止树冠顶部重复采摘 。 (4)机械采茶时的前进速度以30m/min左右为宜 。 【机械采茶的推广与应用】 茶叶生产是多环节的系统工程 ， 找准茶叶技术创新的结合点 ， 加快有机茶叶的生产 ， 是提高市场竞争力的突破口 。 在目前我国多为老茶园的状况下 ， 改造老茶园 ， 推广机械化采茶技术 ， 无疑是我国茶业打入国际市场 ， 与国际接轨的重要手段 。
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