九位专家畅想陕西茯茶产业未来如何发展？ _药茶

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九位专家畅想陕西茯茶产业未来如何发展？凝聚健康内涵铸造阳刚之气猪肉茶——著名文化学者、陕西省文联副主席肖云如有些茶是淡的，但猪肉茶却能给人阳刚之气。我觉得猪肉茶可以成就中国饮茶史的另一半。茯苓茶之所以能成为阳气茯苓茶，是因为它有非常好的养生作用，它能消除你吃进肚子里的肉，给你带来健康。所以我们的茯茶也可以叫阳气茯茶。我认为福茶业有很大的发展空间。从文化上看，茯茶是茶文化、丝路文化和农业文明的结合体。福茶体验对于福茶文化和福茶产业更好的结合和延伸是非常重要的。泾河新城是一个很好的富茶特色小镇。但我觉得不能只卖茶品，还应该从山水、民俗、舆论、餐饮等方面来体现福茶文化，提升人们的体验感。当然，茯茶品牌的打造并不仅限于打造特色小镇。茯茶传播需要找到能够承载闪光点的人物和事件。以人物和事件为品牌驱动，可能会家喻户晓，不一定局限于陕西。比如在中小学的阅读书籍中，让茯砖茶以故事的形式渗透进来，通过这种方式传播，也能让人对茯砖茶有更深入的了解。面向，让茯茶走向世界——张陕西省社会科学院研究员、陕西省城市经济文化研究会会长曾派张骞出使西域，使丝绸之路兴盛起来。西北地区的茶叶流通相辅相成，形成了茶丝繁荣之路。现在我们仍然可以说我们的茶是西北最强的。以茯茶为突破口，抓住机遇，开拓丝路沿线国家市场，将茯茶产业打造成泾河新城消费产业的支柱。打开福珍茶市场，要学习张骞出使西域的眼光和思维，不能局限于国内市场，而要面向更大的市场发展。可以科学论证吃羊肉喝茯茶比其他茶好，可以通过电影电视剧的宣传全面打开市场。咸新区泾河新城定位于打造安北部中心，其消费产业可以把茯茶作为重要产业来发展，必须抓住优势。作为的核心区， Xi现在是亚欧合作交流的国际大都市，茯茶是最好的产品，可以让它成为亚洲的代表，走向世界。品牌整合让陕西茯茶成为北方茶的代表——陕西省社科院原副院长、研究员应时应该是北方茶的代表。茯茶的滋味涩、甜、醇、有后劲，非常符合北方人粗犷、大气、淳朴的精神。同时深入挖掘茯茶的保健功能，结合当前健康中国的规划，深入挖掘其健康养生价值，打造具有品牌影响力的健康饮品。要整合茯茶的品牌，甚至有效统一茯茶的包装、造型、规格。由政府牵头进行统一规范开发，避免恶性无序竞争。要继续加强政府监管。借助互联网，对茯茶的原料来源、加工、销售等环节进行有效监控，建立溯源机制，确保品质和质量。同时，政府或行业协会可以牵头成立茯茶研究机构，推动茯茶的发展，开发速溶茯茶、清凉茯茶等多种风格。要做大做强茯茶镇，使之成为特色产业镇。以茯茶为引，将推动饮食、休闲、保健、体育等多种文化的发展。并形成各种产业链的相关发展，使福茶乡成为真正有特色的中国茶文化名镇。把陕西茯茶建设成为新时期的茶叶大国——李刚，西北大学博士生导师，陕西商业文化研究中心主任产于陕西泾河两岸的茯茶，历史悠久，色彩神秘，有中国古丝绸之路神秘茶的美誉。与世界其他国家的茶业相比，陕西茯茶独树一帜，已经代表了中国茶叶最先进的原创技术。同时，陕西茯茶独特的保健功能也是推广宣传上的优势：丝绸之路沿线国家对茶叶的需求其实非常大。可以借助丝绸之路沿线国家的商会力量，宣传陕西茯茶的保健功效，很有前景。在茯茶品牌的建立上，必须形成几个有一定影响力和规模的龙头品牌，进行标准化生产，有统一的行业标准，茯茶的品质得到市场的高度认可，才能实现可持续发展。挖掘福茶文化内涵，不断完善产业链。 ——陕西省社会科学院文化研究所所长、陕西省城市经济文化研究会副会长王长寿可以挖掘伏茶前世，将这些资源形成精彩的故事。未来这方面的产值可能远大于茶叶本身。坚持挖掘和弘扬福茶文化的内涵，是对中华文化的良好传承。在做好文化挖掘的同时，还要坚持塑造茯茶品牌，特别是完善茯茶产业链。从产业链的角度，从茯茶本身的角度，如何做大做强，除了树立标准，茯茶小镇也是茯茶文化和茯茶产业发展的一个很好的载体。中国只有一个茯茶小镇，体现茯茶文化，独一无二。把茯茶镇做好，也会对茯茶产业的提升产生积极的影响。此外，泾河新城以发展文化产业为基础。从这个角度看，夫差镇也是做强做大文化产业的重要组成部分之一。富闸镇目前的发展形势很好。要依托这个基础，不断拓展广度和深度，创新性地讲好茯茶故事，利用好活态文化遗产，让人们处处感受到茯茶文化的味道。中国烹饪协会副会长王西庆的福茶产业发展理念，通过先进理念的布局，印证了陕西人的工匠精神和商业精神。茯茶的发展要遵循现代市场的要求，通过一系列先进的理念来布局。通过品牌建设、新文化创意、立体营销等手段，完成文化历史观念的经济转型；激发茯茶的经济属性，实现茯茶的商业价值是根本点，跨越历史，直奔经济主题。茯茶历史悠久，和陕西菜系的历史很像。以前我们研究陕菜，总是追求历史文化还原，所以市场其实并不接受。希望在茯茶产业发展中，能结合历史，同时直奔经济主题。如今茯茶有了品牌，但与茯茶发展的需求还有差距。现在的品牌还是用传统的方式培育，现代市场的培育相对薄弱，要用新思维来培育品牌。同时，茯茶小镇是茯茶产业的平台，其发展不能局限于特色小镇的范畴。我们应该以工业建镇的思路，通过茯茶产业链来构建经济命脉，进而利用茶产业带动旅游等功能。围绕四个层面做强陕西茯茶产业3354陕西省城市经济文化研究会副会长兼秘书长张涛茯茶产业实际上是一个枢纽产业，通过茯茶可以带动很多经济产业的聚集和裂变。从产品层面、消费层面、文化层面、生态层面四个层面，把陕西福茶产业做大、做强、做优。在产品层面，要在产品标准化和技术上适应消费市场，让产品有生命力；在消费层面，在生态层面上，茯茶的产地很重要。走进茯茶小镇和泾河新城，可以展示茯茶原产地的生态和环境，也是一种形象营销。可以考虑成立专门的机构，共同做大做强茯茶产业，统筹茯茶的标准研发、人才培养和整体推广营销。抓住行业发展机遇，讲好陕西茯茶的故事——西北农工商大学小斌教授；f大学。从陕西茯茶产业现状来看，应该从三个方面推进。首先，是建立标准。现在我们已经向省质监局申请了四个标准。只要把茯茶的标准拿出来，就能形成约束，提高茯茶的品质。其次，讲好故事。陕西历史悠久，文化灿烂。我们应该深入研究茯茶的历史和文化。通过西咸新区这个大平台，可以策划和组织世界茯茶大会，从而抓住产业发展的机遇。再次，通过各种渠道邀请全球领域的茯茶相关专家，陕西的茯茶可以站在更高的水平上。抓住一带一路的发展机遇，让茯茶走进人们的生活，全面走向国际市场，真正发挥其价值和功能，成为全球茶叶市场的新贵。让陕西茯茶成为国家的一张名片——陕西省茶业协会会长纪晓明陕西茯茶一定要重视产业发展，要有高水平。目前陕西的茯茶已经有一线品牌，未来整个行业的发展需要政府部门的高度重视和支持，让茯茶成为陕西乃至全国的名片。我们已经拥有茯茶研究中心和研究所，研究成果在国内名列前茅。很多核心技术都有，包括对茶饮料和茶制品的研究。傅的茶产业链很长，产业化前景很强。要想利用好，首先要有文化和资金来支撑生产规模。还有科技水平，经营管理水平。也希望从政府层面给予茯茶产业更多的关注和支持。陕西是中国文化的根。陕西茯茶用根的文化打造国家的名片，应该是一件很有意义的事情。因此，我们应该把加强茯茶产业提高到一个更高的层次，把茯茶打造成陕西的一张名片，国家的一张名片。 (陕西日报)

九位专家畅想陕西茯茶产业未来如何发展？

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