【自己熬制不一样的茶膏】熬制茶膏的原料可分为新鲜茶菁和毛茶两种 ， 此款茶膏是以经过完整制程的毛茶为原料 ， 经过两天两夜不停火的熬煮 ， 炼制提高浓度凝结成膏状 ， 接着进行第二个工序–过滤 ， 经过两、三次的杂质过滤後再倒入模具硬化成型 。
文章插图
二十公斤毛茶经过熬制之後 ， 只能制成一公斤茶膏 ， 所以它的浓度是蛮高的 ， 除了熬煮就要花两天两夜 ， 晾乾也需要很长的时间 ， 天气状况也会影响晾乾的速度 ， 至少也要花上十几天 。
成型之後很不容易分割切块 ， 实在太硬了…所以在完全硬化之前就要分切 ， 否则下刀切开的同时就会让茶膏表面龟裂 。
在了解茶膏制造工序的同时 ， 发现茶膏跟生漆的本质有点相似 ， 有趣 。
推荐阅读
- 介绍茶膏的熬制
- 2 找到自己的体质喝茶减肥没那么难
- 西藏高原茶文化历史
- 自己做茶叶蛋
- 自己动手编出一根皮带的方法步骤图解教程
- 自己动手DIY创意桌布 旧桌布也可以拿来改造
- 男士风衣的制作方法 自己制作男风衣图解教程
- 给自己的四种保健茶
- 墨兰怎么养长得旺盛
- 刚栽的茉莉花怎么养