【人参的栽培技术】
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在上几篇文章中 ， 我们介绍了人参的吃法和功效作用 。 今天我们来聊聊人参的栽培技术 ， 说不定看完本文就学会种人参了呢？话不多说 ， 下面一起来看看！
人参的生长条件人参为多年生草本植物 ， 喜阴凉 ， 叶片无气孔和栅栏组织 ， 无法保留水分 ， 温度高于32度叶片会灼伤 ， 郁闭度0.7-0.8 。 以有机质含量较高、土质疏松、肥沃、排水良好的壤土和砂质壤土为宜 。 PH值为5.0－6.5的弱酸性土壤最佳 。 通常3年开花 ， 5-6年结果 ， 花期5-6月 ， 果期6-9月 。
人参的栽培技术一、品种选择
人参人工栽培在我国虽然悠久的历史 ， 但迄今为止还没有由育种部门按科学方法通过各种先进的育种手段培育出优良的育成品种 。 只是在生产区经过参农的长期人工选择和自然选择形成主要栽培品种：大马牙、二马牙、圆臂圆芦和线芦等 。
各自特点：大马牙 主根粗短, 生长快, 抗病力强, 产量高 。 二马牙 主根较细长, 产量比大马牙稍低 。 圆臂圆芦和线芦体形比较丰满美观 。 不同类型的人参其总皂苷含量也存在着较大的差异 。
二、种植方法1、选地：选择柞树、椴树、桦树等阔叶林或长有阔叶树的混交林、灌木林种植人参,老参地或撩荒地也可开垦利用 。 土壤应排水良好、富含有腐殖质和磷、钾肥, 以森林灰土, 活黄土及花岗岩风化土为佳, 而灰泡土、碱性土不宜种参 。 山地宜向阳, 坡度在10—35度 。
2、整地 ： 用土填实树坑, 按畦的方向把腐殖质层翻起扣放 。 随后打细土块、拣出石块、树根及金针虫等害虫, 再进行第2次翻地 。 树根一定要清理干净 。 当年翻地整地, 当年便可种参 。 但最好在种参前1年翻地, 让土壤闲置1年; 或当年春末夏初翻地 ， 临下种再进行细致的整地 。
作畦：根据地势选择适宜的畦向 ， 然后作畦 。 高度15—33cm, 宽度1.2—1.8m, 长度随地势而定, 一般为20—50m 。 畦间留1—2.7m作业道, 以便作业和通风透光 。 畦面中间略高, 两边稍低 。 同时要挖排水沟和出水口 。 沟深与畦底平, 宽度视雨量多少而定 。
3、催芽
选背风向阳、排水良好的地方, 挖22cm左右深的平底土坑, 长宽视种子的多少而定, 坑内放一个无底的木箱, 或在土坑的四周嵌入木板 。 挖好排水沟后, 将干种子用室温水浸泡24—48小时, 取出, 适量浇水, 与2—3倍的河沙混拌均匀, 倒入坑内覆盖15cm厚的土, 如瓦背形, 再盖一层苇帘, 或搭遮荫棚, 防止曝晒和雨水冲淋 。 温度控制在20—25℃ 。 每半月翻拌1次, 并适当加水 。 2—3月后种子裂口, 便可播种 。
3、播种
①撒播：开沟4cm深左右, 将种子均匀撒入, 上覆细土填平, 每平方米用种20—25g 。
②条播：在畦面横向开沟, 播幅6cm, 播距10—14cm, 覆土3—4cm, 每平方米用种20—25g 。
③点播：按株行距3cm×3cm或5cm×5cm挖穴, 每穴下1—2粒种子, 覆土4cm, 每平方米用种15—20g 。 播后用木板轻轻镇压 。 夏秋点播应覆盖玉米秸或稻草, 再压10—15cm的土 。
4、移栽
多采用2年生移栽或3年生移栽, 5—6年生收获 。
①移栽时间：10月上旬至上冻前 。 具体时间, 根据各地区气候条件, 灵活掌握 。 也可在春季解冻后, 芽苞尚未萌冻时移栽 。
②起苗方法：起苗后选无病虫害的健壮参苗, 分为大、中、小移栽 。 移栽方法可采用平栽或斜栽 ， 斜栽 即将参苗倾斜30—45度栽于土中 。 株行距及覆土深度, 根据移栽年限、参苗大小及土壤肥力而定 。
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