文章插图
1、熟猪肚切条 水淀粉 红彩椒切条，大蒜对半切 大葱切段 。
2、炒锅下油放入大蒜和葱炒香 。
3、放入肚条下入料酒翻炒十几秒 。
4、加入少许开水稍煮片刻，让大蒜的味道进入肚条中 。
5、汤汁快干剩少许时放入白糖，红彩椒，味精 盐炒匀 。
【大蒜烧猪肚家常做法 大蒜烧猪肚怎么做】6、火勾薄芡即可出锅 。
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