乌龙茶三个字在茶业史上绝非一个陌生的名词， 相反的， 它曾给与茶叶的爱好者， 以深刻的印象， 曾于茶叶史上发出万丈光芒 。 在整个世界茶叶市场中， 它有独立自在唯我独尊高贵的地位 。 虽说乌龙茶由于产量无多， 不能像红茶绿茶大宗的输出， 亦没有广阔的消费市场， 未曾普遍运销到世界的每一角落， 但是却由于品质的独特与优美， 故而凡属乌龙茶输销所至之处， 人得而尝之后， 无不受人赏识与欢迎， 给予许多美丽赞誉之词 。
国人誉之为荈史珍品、天下奇茗 。 西方尝斯茶者， 誉之为东方美人或喻之为香槟 。 此茶之名贵崇高地位由此可以想见 。
【乌龙茶独特的地位】总之乌龙茶在茶业界有如此独特的地位， 实因此茶之制造方法特殊而完美有以致之 。 此茶属半酦酵茶， 其品质特性， 介于红茶与绿茶之间， 具有红绿茶之优点， 而无红绿茶之缺点 。 在效用方面尤发挥茶叶的功能， 欣赏价值最高药效作用最大 。 在市场方面， 又形成消费乌龙茶地区独占的局面， 没有同种茶叶可与之竞争 。
推荐阅读
- 药茶的起源
- 中国饮茶的古老民族
- 自己动手做意大利面！儿童纸盘做面条的小制作
- 纸盘环保小制作 幼儿园手工做小黑猫的教程
- 秋葵怎么做好吃 秋葵炒蛋的做法
- 番茄牛肉的做法 番茄牛肉怎么做
- 植树节手工小制作 用纸盘做一个立体的大树
- 蒜蓉蒸丝瓜的做法
- 清炒油菜的做法
- 孜然牛肉炒面的做法 孜然牛肉炒面怎么做