茶树营养体的直接田间保存需要大量土地和劳力 ， 为此研究了茶树根、苗木、种子和花粉的长期保存技术 。
【茶树营养体贮藏和保存法】
根的保存是将春季萌发前的木质化根部进行灭菌 ， 与经灭菌的半干土或水苔一起保存在塑料袋中 ， 置于1～5℃的环境中 。 保存7年后 ， 不定芽的发生量最高可达70% 。 在1℃下保存6年 ， 根仍可再生 。 在低温条件下保存 ， 根组织中碳水化合物的消耗大约可维持12年 。 根的存活可根据根中溶出的的钾素的量来判断 。
苗的保存可将2年生扦插苗在早春去处 ， 在5℃下密封贮藏 ， 可保存4年 ， 不同品种存活率在20%～26%之间 。 保存的茶苗取出后进行栽植 ， 第二年即可作为杂交用材料 ， 结果率为63%～70% 。 最长保存期可达9年 。
花粉在-80℃下贮藏5年后 ， 仍有70%的萌发率 ， 12年后萌发率为60% ， 这使不同开花期的品种进行杂交有了可能 。
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