放冰箱里面冷藏着 最直接的方法就是放冰箱里冷藏着,但是不要急冻哦,急冻过的豆腐干是没办法再吃的了 。 放盐和酱油卤 也可以放点大料,放盐和放酱油一起卤着,还可以放一些大蒜籽,辣椒等等配料,而且卤过的豆腐干味道也很好,可以自己吃,也可以拿出来卖 。
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食材干豆腐 300g
蒜苗 100g
食用油 少许
辣椒段 少许
生抽 少许
蚝油 少许
方式/
1干豆腐切当作丝，放入热水中焯2分钟，捞出沥水 。
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2蒜苗剥皮，洗净后，切当作段 。
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3锅内放入少许油，放入辣椒煸炒，放入蒜苗炒2分钟 。
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4【干豆腐炒蒜苗】锅内倒入干豆腐丝翻炒后，倒入生抽、蚝油翻炒入味即可 。
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以上内容就是干豆腐炒蒜苗的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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