孜然牛肉披萨的做法
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食材西红柿 500g
圆葱 一个
蒜头 一个
面粉 350g
鸡蛋 一个
酵母 3g
糖 30g
盐 3g
水 200ml
牛肉 半斤
彩椒 适量
玉米粒 适量
黄油 40g
马苏里拉奶酪 200g
番茄酱 100g
方式/
1牛肉圆葱孜然插手盐糖料酒少许可贵调料提前煨好 。 入油锅炒熟 。
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2用铰剪剪碎备用 。
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3西红柿圆葱半个切块 ， 放五六瓣蒜头 。 放入摒挡机 。
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4添少许水和盐打当作酱 。
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5蒜头炝锅 ， 插手打好的西红柿酱熬制 。
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6煮开后 ， 调至小火 ， 插手黑胡椒盐和披萨草调味 。
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7熬至粘稠插手黄油番茄酱 ， 糖 ， 醋调至甜酸适度 。
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8装罐备用（一斤西红柿能做三到四次披萨 ， 也可以用做意大利面） 。
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9面粉盐糖水酵母鸡蛋（留一点涮披萨边）调制当作面团 ， 加黄油20g揉至概况滑腻 ， 发酵一倍半摆布 。 烤盘刷油 ， 面团整形 ， 二次发酵 。
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10发酵好 ， 披萨边刷蛋液 。
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11放上番茄酱刷平均 。
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12入烤箱低温略烤至概况干爽 。
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13平均撒上彩椒粒 ， 圆葱丝 ， 玉米粒和奶酪继续烤五到十分钟 。
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14铺满炒好的牛肉 ， 撒上黑胡椒粉和披萨草 。
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15把残剩的材料撒满概况装饰 。
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16撒满奶酪入烤箱160-180度烤至概况金黄 。
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17【孜然牛肉披萨的做法】注重温度 ， 想要披萨皮酥脆 ， 下火加烤几分钟 。
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以上内容就是孜然牛肉披萨的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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