西班牙海鲜烩饭的做法

西班牙海鲜烩饭的做法

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食材藏红花 1g
扇贝 6颗
去骨鸡腿 1个
青口贝 6个
鸡汤 1000ml
干白 20ml
基围虾 10只
意大利米 20g
百里喷鼻 5根
大蒜子 5个
柿椒粉 10g
橄榄油 200g
盐 少许
方式/
1【西班牙海鲜烩饭的做法】扇贝一开二 , 青口贝去壳 , 鸡胸肉切当作和扇贝一样的大小 , 和虾仁盐百里喷鼻
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2插手柿椒粉 , 蒜腌制(大蒜切碎)
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3取两口锅 , 一口锅烧热插手橄榄油放入切碎的蒜子炒喷鼻插手意大利米 , 藏红花 , 柿椒粉 , 翻炒平均喷入干白 , 继续翻炒至微微收干问道浓烈的酒喷鼻 , 插手鸡汤 , (鸡汤慢慢加 , 盖过米饭即可)接着炒至微微收干停火 。
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4别的一口锅烧热插手橄榄油 , 把之前研制好的海鲜掏出 , 和喷鼻料一路放入锅中炒至变色 , 把百里喷鼻挑出 。
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5把另一口锅中的米饭倒入其中一路炒制 , 插手鸡汤炒至微干,再次插手鸡汤调味(本次鸡汤较之前要多一点)
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6装入烤盘 , 烤箱155度烤制25分钟 。
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7把剩下的海鲜用橄榄油和蒜炒喷鼻调味 , 待转盘 , 出菜前撒上荷兰芹装饰 。
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以上内容就是西班牙海鲜烩饭的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!

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