茶叶作为我国传统主要出口商品 ， 具有悠久的历史 。 据文献记载 ， 1604年我国茶叶就首次销往荷兰 。
蕉城区三都澳 ， 自清光绪二十四年(1898)五月八日成立“福海关” ， 以其得天独厚的地理条件赢得了对外贸易的繁荣和昌盛 。 半个多世纪中 ， 这个对外通商口岸 ， 以茶为最大特征 ， 使这一输出港口闪烁着世界良港的勃勃英姿 。
【宁德：三都良港与茶叶贸易】当时 ， 三都澳出口的工夫红茶多销英、俄及欧洲各国 ， 绿茶销往我国华东、华北、东北等地 ， 白茶多输往港澳等地 。 在“福海关”存在的50多年中 ， 茶叶贸易 ， 经历了4次兴衰历程：第一次是1899－1914年;第二次是1915－1922年;第三次是1923－1930;第四次是1931－1949年 。 许多年份 ， 茶叶出口量占全省输出总量的半数以上 ， 最高年份是1923年达142829担 。
闽东在福建产茶历史属最悠久 ， 名茶辈出 ， 茶类繁多 ， 品质优异 。 早在唐朝中叶始制茶 。 宁德建县前(933)西乡(今洋中一带)天山茶区就采造“腊面”贡茶;明代有源于唐朝的宁德天山茶(含支提茶、贡品“芽茶”) ， 福鼎“太姥绿雪芽”等名茶;清后期又有“坦洋工夫”和“白琳工夫”红茶、“白毫银针”等名品 。 可谓茶区古老 ， 名品源远流长 。
由于地理环境上优势 ， 使这里成为闽东最古老的茶区之一 。 天山茶原产地蕉城区洋中镇章后、际头一带山区有一条古大道 ， 系宁德沿海通往古田、建州(现南平地区)的必经之路 ， 大大地便利了茶叶输出 。 清代闽东茶叶进入全盛时期 ， 茶叶为当地最大宗的经济作物及出口商品 ， 成为福建的大茶区 。 闽东自海运开禁后 ， 大大便利了对内、对外贸易 ， 促进了茶叶的更大发展 。 1988年 ， 闽东各县茶叶汇集于三都澳年产计达30万箱(折15万担) 。 抗战时 ， 产茶占当时全省70% ， 新中国成立前尚占67%左右 。 可见 ， 三都澳四周的闽东茶区 ， 为三都澳出口茶叶源源不断地提供充足的货品 。
与此同时 ， 作为三都澳福海关所在地的蕉城 ， 其茶叶产制贸易情况更非同一般 。 据文献记载：天山茶的前身“支提茶”在明代前已负盛名 ， 清时名列闽东榜首 。 清后期 ， 由于三都海上交通发达 ， 福州花茶的兴起 ， “支提”名茶供不应求 ， 天山茶区采制大量绿茶输出国内外 ， 从此 ， “天山绿茶”得以扬名 ， 蜚声中外 。
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