西红柿牛肉香菇字母面的做法
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食材字母面 50g
牛肉 20g
西红柿 20g
喷鼻菇 20g
洋葱 10g
菠菜 10g
盐 少许
食用油 少许
方式/
1将所有原料筹办好
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2字母面提前泡一会儿 。
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3将牛肉冲刷清洁 , 切当作薄片后插手葱段和姜片腌渍半个小时 , 本家儿如果去除牛肉的腥味 。 腌渍好了之后掏出葱段和姜片 , 将牛肉剁当作肉糜 。 然后烧热锅 , 放入少许油 , 把剁好的肉糜放入锅中翻炒一下断生 , 再盛出待用 。
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4取半个西红柿、半个洋葱切碎 。
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5两颗喷鼻菇切碎 , 菠菜叶焯水后也切碎 。
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6用炒牛肉的锅烧热 , 就不需要再放油了 , 因为之前已经放过油了 , 中小火炒至番茄出汁 , 再放入洋葱炒出喷鼻味 。
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7再放入喷鼻菇
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8那时家里煮了豌豆排骨汤 , 就加了一点豌豆 , 而且用汤汁取代了水 , 味道更鲜美一些 。 而且汤汁已经有盐了 , 我就没有再放盐 。
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9放入泡好的字母面和炒好的牛肉 , 所有食材都放入后 , 开小火煮一会 。 直到汤汁收干 , 比力浓稠后就可以放入菠菜叶 , 翻炒一下就可以出锅了 。
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10【西红柿牛肉香菇字母面的做法】最后喷鼻喷喷的西红柿牛肉喷鼻菇字母面就做好了 。
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以上内容就是西红柿牛肉香菇字母面的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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