圣诞蛋糕的做法
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食材鸡蛋 5个
低筋面粉 85g
可可粉 5g
植物油 50g
牛奶 50g
糖（蛋黄中） 30g
糖（卵白中） 50g
淡奶油 200g
糖（淡奶油中） 10g
草莓 7颗
方式/
1蛋清蛋黄分手， 蛋黄中插手牛奶， 植物油， 白砂糖， 我比力懒都是一次性插手的， 搅拌后加面粉和可可粉， 搅拌 。 烤箱预热150度10分钟 。
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2打发蛋清， 分三次插手糖， 每次插手后打发， 最后一次打到干性泡发就可以了， 倒扣不流下来就差不多了 。
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3打发好的蛋清取三分之一到蛋黄糊中翻炒， 快炒几下就好了， 然后再取一次继续翻炒， 最后把翻炒好的糊都倒入剩下的三分之一打发好的蛋清中， 翻炒几下， 差不多就好了， 倒入模具， 放入烤箱， 上下管150度45分钟 。
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4【圣诞蛋糕的做法】出炉了
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5打发奶油， 放糖后直接打发到如图， 倒扣不流下来就好了
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6做圣诞白叟 ， 奶油放一次性裱画袋中， 眼睛用巧克力笔画的 。
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7戚风冷却后切开， 我只能切两份， 有些人能切三份， 看您本身了， 抹上奶油
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8最后祝大师圣诞欢愉！
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以上内容就是圣诞蛋糕的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
